Μεσαία διαξονική ρυμουλκούμενη καντίνα ελληνικής κατασκευής με χώρους παρασκευής/πώλησης θερμών/ψυχρών προϊόντων εστίασης. Έχει αυτόνομο δίκτυο ύδρευσης/αποχέτευσης με δυνατότητα εξωτερικών συνδέσεων και δυνατότητα δικτύου υγραερίου με ειδικό εσωτερικό πυράντοχο κουτί αποθήκευσης της φιάλης. Διαθέτει ποικιλία επιφανειών εργασίας, αποθηκευτικούς χώρους, εσωτερικό φωτισμό με led και diming, και 2 ανοιγόμενα στέγαστρα. Είναι ευέλικτη στο άνοιγμα/κλείσιμό της, διαθέτει αρκετές επιφάνειες για menu/branding με ή χωρίς φωτισμό και μεταφέρεται εύκολα για εκδηλώσεις σε αστικές περιοχές.

Η Bauhaus Canteen κατασκευάζεται από πάνελ τύπου σάντουιτς με μεταλλικό πλαίσιο και μόνωση από πλάκες πολυστυρενίου και πετροβάμβακα πάχους 3-4εκ., το οποίο επενδύεται εξωτερικά και εσωτερικά από GRP ή φύλλο/πάνελ αλουμινίου. Το σασί αποτελείται από στρατζαριστή γαλβανισμένη λαμαρίνα  και τα ανοίγματα καλύπτονται με κουφώματα αλουμινίου. Συνοδεύεται απ’ όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις ρυμούλκησης για Ελλάδα και την Ε.Ε., όπως και με το μηχανικό και μηχανολογικό εξοπλισμό που απαιτείται για να λειτουργήσει ως πλήρης καντίνα, ή και ως μικρό εστιατόριο.

Υπάρχει δυνατότητα εσωτερικής διαρρύθμισης a la carte και αντιπροσωπεύει την ευέλικτη λύση χωρίς ελλείψεις εξοπλισμού για την εταιρία και τον επαγγελματία που επιθυμεί να προβάλλει την ξεχωριστή εμπειρία του pop-up food & drink  με ρετρό αισθητική.